"Les Terres Rouges"

  Nous vous souhaitons la bienvenue

Menus du restaurant les terres rouges situé à Chamboeuf

*** Entrée ***


Entrée de la suggestion du Moment

 ou 

Mousse de poisson selon arrivage sauce armoricaine, crevettes fraîches et moules en duo

ou

Corolle de filet de poulet au miel et safran, lit de verdure et magret de canard fumé


*** Plat ***


Plat de la suggestion du Moment avec son accompagnement du chef

 ou

 Paupiette de veau sauce au bleu fermier

avec son accompagnement du chef

ou

Filet de poisson selon arrivage sauce à la Diable avec son accompagnement du chef

*** Dessert ***


Déclinaison de desserts

La Carte (du lundi au samedi soir)

Les Entrées :

 

*Salade Océanes : Terrine de poisson et filet de poisson selon arrivage , crudités, moules et crevettes fraîches, œuf, salade de saison.                                                                                                                21,90€ 

Les viandes:

* Cœur de rumsteak : (200g)

Accompagnée de salade et frites ou légumes, sauce bleu fermier 21,90 €

* Entrecôte. : (220gr)

Accompagnée de salade et frites ou légumes, sauce bleu fermier 23,90 €

* Bavette (180gr)

Accompagné de frites et salade ou légumes, sauce bleu fermier 19,90 €



Les Poissons :


*Selon arrivage :

Accompagnée de salade et frites ou légumes, sauce diable                                                         21,90€


Dessert au choix : 6,50 €


(uniquement sur commande)